Le Ragueneau dans le Pudlo et GaultMillau

Le Ragueneau est dans l'édition 2007 du Pudlo (et ce depuis 2004) :

"Vincent Sitz, formé au Taillevent et chez les Pourcels, a reprise cette maison historique revue moderne qui fait salon de thé, et table branchée. On goûte au rez-de-chaussée, sur tabourets en alu, tourtes salées, salades et douceurs.
Au 1er, sur sièges en cuir gainé vert bouteille, face à de jolis rideaux rouges, brandade de morue, boeuf braisé aux épices, mille-feuille ou divine tartelette amandine se laissent croquer."

Le Ragueneau dans le GaultMillau depuis 2004 :

"Brasserie, salon de thé au rez-de-chaussée, l'enseigne abrite une belle salle de restaurant à l'étage. Dans un décor théâtral (exposition permanente sur Cyrano de Bergerac) une cuisine traditionnelle sans histoire avec le pâté en croûte, la brandade de morue et le boeuf braisé"